為什么這么說(shuō)呢?

因?yàn)?，農(nóng)產(chǎn)品不是一個(gè)高利潤(rùn)的產(chǎn)品啦。

這段時(shí)間有幾件事情讓“吃瓜”的我們受不了：一是“胡潤(rùn)榜”的發(fā)布，發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界有錢的人越來(lái)越有錢;另外一個(gè)就是“帝都”飆升的房?jī)r(jià)，真是奮斗一輩子趕不上一年的房?jī)r(jià)。

劍哥也是農(nóng)村人，而是祖父3代都是靠“種田”維持生活，倘若不是90年初的“改革開放”，劍哥或許上不了學(xué)、喝不了這么多墨水，也要與父輩們過(guò)“日出而作、日落二息”的日子。

一個(gè)結(jié)論!農(nóng)產(chǎn)品不賺錢。

這個(gè)時(shí)代，單純依靠農(nóng)產(chǎn)品更難賺錢。

什么時(shí)代

不禁有朋友問(wèn)劍哥，這是什么時(shí)代。

可以說(shuō)，這個(gè)時(shí)代，一個(gè)與農(nóng)民毫無(wú)瓜葛的時(shí)代。

下面，劍哥為大家分享我的見(jiàn)解：

1、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代

互聯(lián)網(wǎng)，這個(gè)對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)“欲哭無(wú)淚”?！案缮痘ヂ?lián)網(wǎng)，好好種地”。對(duì)，這就是劍哥的父輩對(duì)我經(jīng)常說(shuō)的“農(nóng)民別干互聯(lián)網(wǎng)”。

但，我沒(méi)有聽父輩的勸告，依然依靠“互聯(lián)網(wǎng)”糊口。

什么是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代?說(shuō)的直白點(diǎn)：生活、工作都與互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)的時(shí)代。上班出行叫“滴滴”、吃飯用“美團(tuán)”、旅游用“途?！?、與朋友聊天玩“微信”、交個(gè)女朋友還要上“百合”。

任何一個(gè)地方都有互聯(lián)網(wǎng)出現(xiàn)，更要的命是“離不開了”。

不信，你一天不上網(wǎng)試試;你一天不玩手機(jī)試試。

盡管，80、90后的農(nóng)二代，農(nóng)三代們也已經(jīng)學(xué)會(huì)了上網(wǎng)、會(huì)玩微信，但這些人不回農(nóng)村了。

2、消費(fèi)升級(jí)時(shí)代

中國(guó)人為什么去日本買馬桶蓋。因?yàn)?，日本是高科技、高生活?biāo)準(zhǔn)的身份象征。城市人為什么越來(lái)越喜歡“進(jìn)口水果”，因?yàn)?，我們有錢了，需要更高的品質(zhì)消費(fèi)。

這幾年，中國(guó)人真是有錢了。劍哥居住的房?jī)r(jià)已經(jīng)從原來(lái)4萬(wàn)飆升到8萬(wàn)了，真想把這破房子賣了回家種地。

消費(fèi)升級(jí)引導(dǎo)的消費(fèi)需求越來(lái)越高，人們不僅要吃得好、還要吃得健康、安全。

沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品，人們已經(jīng)不信任了。打農(nóng)藥、用化肥的農(nóng)產(chǎn)品，真的不敢吃。

3、信息大爆炸時(shí)代

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，人們捕獲信息的途徑越來(lái)越多。新媒體、媒體客戶端、頭條號(hào)、朋友圈自然而然成為人們獲得信息的主要來(lái)源。

獲得信息越來(lái)越多的情況下，人們就容易產(chǎn)生麻木、對(duì)任何事情的不信任、同時(shí)也提高了人們對(duì)事物的辨別能力和知識(shí)。

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品想在這信息大爆炸的時(shí)代占得一席之地，也是幾乎不可能滴。

農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)的途徑

“這是個(gè)最好的時(shí)代，也是最壞的時(shí)代”。草根會(huì)越來(lái)越多，一夜之間你就不知道自己是怎么“紅”的。

這個(gè)時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品的變現(xiàn)途徑日益發(fā)生著變化。

1、自產(chǎn)自銷

劍哥的父輩賣了30多年的菜，曾經(jīng)父輩把家里多余的地瓜、大蒜、冬瓜、大白菜等挑到集市上賣、賣了30年也就夠養(yǎng)活一家人而已。

如果遇上什么災(zāi)害，一年的收成就沒(méi)有著落了。

目前至少85%的農(nóng)民還是這套模式。這套模式，在農(nóng)村，有可能還要延續(xù)30年。

2、賣給代理

農(nóng)村的“二道販子”很多啊，但價(jià)格真的低的嚇人。如果是迫于無(wú)奈的話，農(nóng)民們基本上是不會(huì)賣給“二道販子”。

但是，農(nóng)產(chǎn)品又是一個(gè)季節(jié)性強(qiáng)的產(chǎn)品，過(guò)來(lái)這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品就賣不出去，就要爛在地里。

這也是農(nóng)村的“二道販子”敢于“殺價(jià)”的原因吧。

3、基地的規(guī)?；?/span>

不管是種植、養(yǎng)殖基地都采用訂單模式。有錢的大戶，通過(guò)規(guī)?；N植與生產(chǎn)，以便提高農(nóng)產(chǎn)品的整體利潤(rùn)。

單獨(dú)的農(nóng)產(chǎn)品賺錢難度的確很大，因此，只有通過(guò)規(guī)劃化作業(yè)，才能拉高整個(gè)利潤(rùn)。

這是也是當(dāng)前種植、養(yǎng)殖大戶經(jīng)常干的，不實(shí)現(xiàn)規(guī)劃化，根本不賺錢。

4、加工

有實(shí)力的種植、養(yǎng)殖大戶變現(xiàn)的另外一個(gè)方法就是“農(nóng)產(chǎn)品加工”。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品加工來(lái)抬升農(nóng)產(chǎn)品的溢價(jià)。

比如：蓮藕當(dāng)前市場(chǎng)上的價(jià)格是2元/斤，如果把這些蓮藕加工成“藕粉”、“藕餅”、“藕塘”等產(chǎn)品之后，價(jià)格至少翻倍。

國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特別重視，2016年4月份，農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2016年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策補(bǔ)助設(shè)施目錄及技術(shù)方案》的通知。通過(guò)補(bǔ)貼的方式推介農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。

5、電商

這里的電商除了農(nóng)民自己開網(wǎng)店之外，更多的是成為電商平臺(tái)的“基地”，農(nóng)民只管種好、電商平臺(tái)負(fù)責(zé)“銷售”。

目前，很多合作社、種植、養(yǎng)殖基地都是這樣操作的。

但有些，電商平臺(tái)是要制定“嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)”，比如：不允許打農(nóng)藥、不允許催熟等等。農(nóng)民們，很難受!

6、微商

這個(gè)很多農(nóng)民、尤其是80后、90后在干的事情，有些朋友甚至把農(nóng)特微商當(dāng)做自己的事業(yè)。

其實(shí)，這是湊熱鬧。

農(nóng)特微商，有哪些朋友賺到錢呢?

也有朋友認(rèn)為;微商就是一個(gè)幌子，通過(guò)朋友圈賣農(nóng)產(chǎn)品幾乎很難賺錢、都是湊熱鬧。

為什么難賺錢?

為什么，農(nóng)產(chǎn)品難賺錢，當(dāng)然與下面這些因素有關(guān)：

1、無(wú)特色

“無(wú)特色”是當(dāng)前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的難賣的主要原因，無(wú)特色就形成不了競(jìng)爭(zhēng)力，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力就比價(jià)格。

2、渠道雷同

剛剛劍哥上面說(shuō)了那些變現(xiàn)的渠道都是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的渠道，產(chǎn)品本身沒(méi)有特點(diǎn)、市場(chǎng)沒(méi)有產(chǎn)異化、渠道自然而然就不會(huì)幫助農(nóng)民。

代理收購(gòu)、電商平臺(tái)、微商等等渠道都要靠利潤(rùn)活著，沒(méi)有利潤(rùn)，渠道商會(huì)有二個(gè)方法對(duì)方農(nóng)民：一個(gè)是壓價(jià)，誰(shuí)價(jià)格低就要誰(shuí)家的產(chǎn)品;二是提高標(biāo)準(zhǔn)、通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇要誰(shuí)家的產(chǎn)品。

最后，吃虧的還是農(nóng)民朋友。

3、無(wú)品牌

沒(méi)有品牌，在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品上很普遍。為啥不做品牌呢?首先，打造品牌需要時(shí)間來(lái)沉淀，這是一個(gè)系統(tǒng)工程。其次、品牌需要人才，包括品牌策劃、品牌包裝、品牌營(yíng)銷人才;最后、品牌需要故事，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品也有故事的，但不知道如何講出來(lái)。

讓農(nóng)民做農(nóng)品牌，幾乎不可能。

4、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大

隨著消費(fèi)升級(jí)，國(guó)人更喜歡進(jìn)口的產(chǎn)品、或者追求健康、安全的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)民種植、養(yǎng)殖的產(chǎn)品是“三無(wú)”產(chǎn)品，在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)基本上沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)。

同時(shí)，國(guó)家進(jìn)口的產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后，對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生存環(huán)境帶來(lái)不小的壓力。

雖然，我國(guó)經(jīng)常提倡“走出去”戰(zhàn)略，但，走出去有靠誰(shuí)呢?

誠(chéng)然，這幾年也有很多品牌打造不錯(cuò)的農(nóng)產(chǎn)品：土豆姐、褚橙、潘大米、萌蟹、李金柚等等農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得不少的粉絲。

劍哥發(fā)現(xiàn)，這些品牌都符合幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：一、品牌人格化;通過(guò)塑造人的形象提高農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià);2、供應(yīng)鏈建設(shè);這些產(chǎn)品都具有完善的供應(yīng)鏈體系、不管是只有渠道、還是電商合作或者渠道合作，他們的渠道都特別“牢固”。3、依靠名人;通過(guò)名人來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品與溢價(jià)。

通過(guò)這些品牌運(yùn)作脈絡(luò)的可以看出：農(nóng)產(chǎn)品難賣是客觀事實(shí)，但農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)、尤其是品牌化的市場(chǎng)特別大。

想聽農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與品牌的課程、學(xué)習(xí)交流，可以加微信：13161503292或者關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察 公眾號(hào)：nyguancha 發(fā)現(xiàn)價(jià)值。

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