作者：陳立耀

這則案例是前幾年的，但他這家合作的一些經(jīng)營思路及想法還是值得當(dāng)今合作社借鑒和效仿。

經(jīng)營了10年時(shí)間，武清區(qū)大孟莊鎮(zhèn)的新農(nóng)肉雞合作社先后后把2000多個養(yǎng)殖農(nóng)戶組織起來開展互助,大力發(fā)展無公害和綠色肉雞的養(yǎng)殖和深加工，形成了一條養(yǎng)殖加工銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

新農(nóng)肉雞合作社在給市民提供了優(yōu)質(zhì)肉雞的同時(shí)，入社農(nóng)戶也走上了致富路，社員年增收水平達(dá)到20%以上。

我們先看看這家合作社的幾個方法論吧，希望合作社理事長們也可以借鑒。

眾所周知，每個人都有5個需求，我認(rèn)為安全需求是最關(guān)鍵的。在經(jīng)營合作社也許注意安全問題。比如，如何讓合作社的社員決定與合作社合作是安全：產(chǎn)品是否賣得出去、年底是否可以分到錢。

面對社員心里安全，新農(nóng)肉雞合作社從2個方法解決社社員這個問題：

1、100%的產(chǎn)品回收政策

這家合作社對養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品實(shí)行動態(tài)回收。合作社對社員養(yǎng)的肉雞按照提前簽訂的合同價(jià)實(shí)行全部回收。但也分情況：

1）低于合同價(jià)：但當(dāng)市場價(jià)格低于合同收購價(jià)時(shí)，合作社就先把肉雞儲存在冷庫里，等待價(jià)錢好時(shí)再出售，但仍然按合同價(jià)回收；

2）高于合同價(jià)：但當(dāng)市場價(jià)格高于收購合同價(jià)時(shí)，合作社則要給養(yǎng)殖戶進(jìn)行補(bǔ)貼。比如，今年肉雞價(jià)格飛漲，比之前和農(nóng)戶簽訂的價(jià)格高了一些，為了讓合作社養(yǎng)殖戶們多賺錢，合作社決定在合同價(jià)上再給農(nóng)戶們加價(jià)補(bǔ)償。

這一政策打消社員與合作社的安全，并加大社員對合作社的認(rèn)可度，因此，此策略還可以贏得社員對合作社的信心。

2、購買農(nóng)資可以分期或付款

社員加入合作社，但農(nóng)資產(chǎn)品還得自己提前購買，這一筆錢有時(shí)候會比較大。

新農(nóng)肉雞合作社創(chuàng)造了一個“分期付款”或者“后付款”的模式。所有加入合作社的養(yǎng)雞戶，在購買飼料和農(nóng)資產(chǎn)品時(shí)都不用提前繳納相關(guān)費(fèi)用，而是在回收成雞時(shí)再把費(fèi)用扣掉。

同時(shí)，社員購買飼料、雞雛不但可以分期付款，還可以享受到一些團(tuán)購優(yōu)惠措施。合作社購買的每只雞雛要比市場價(jià)格低0.01元至0.02元，全年可為養(yǎng)殖戶節(jié)省開支10多萬元；合作社與飼料廠簽訂合同，每公斤飼料也比市場價(jià)格低0.1元至0.2元，全年可節(jié)省開支20多萬元。

如此，可以幫助社員解決資金問題，助力社員增收。

從整個案例中，我們還看到除了合作社在產(chǎn)品走差異化之路之外，新農(nóng)肉雞合作社的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營思路，我們也特別認(rèn)可。

這家合作社的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也是2個方面：1）農(nóng)產(chǎn)品深加工 ；2）食品加工

1、肉雞深加工

在新農(nóng)肉雞合作社院內(nèi)，有兩個肉雞深加工廠。前排的是白條雞生產(chǎn)車間，每年可生產(chǎn)銷售白條雞近500萬只，還附屬建立了一個1500噸的冷庫。

在屠宰車間看到，從肉雞的屠宰、褪毛、開膛到冷凍，80%的工序達(dá)到了自動化生產(chǎn)。

該合作社負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在合作社每年養(yǎng)殖的500萬只毛雞基本上都可以實(shí)現(xiàn)深加工，目的是提高附加值增加合作社社員收入。

2、食品加工

新農(nóng)肉雞合作社還興建的一個占地6.7畝的熟食加工廠車間，這里日加工熟食產(chǎn)品可達(dá)到5噸，并生產(chǎn)20余種醬鹵肉制品。

興建這個熟食加工基地目的是對白條雞進(jìn)行再加工，然后直接銷售到一些大飯店、賓館；熟食產(chǎn)品銷售價(jià)格又比白條雞高了好幾倍。

此食品加工廠可以幫助合作社提升產(chǎn)品溢價(jià)，有利于合作社和社員增收。

熟食廠的建立，使新農(nóng)肉雞合作社把肉雞產(chǎn)品做到了終端，擴(kuò)大了利潤空間，更加有力的保證了養(yǎng)殖戶的利益，同時(shí)也增強(qiáng)了抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。

其實(shí)，合作社想要做大必須要解決：社員信任問題和社員收入問題，經(jīng)營模式只是幫助合作社這2這更好的解決問題。

以上就是新農(nóng)肉雞合作的經(jīng)營案例，雖然過去8年的時(shí)間，但這些經(jīng)營方法還是堪稱合作社經(jīng)營樣板案例，值得每一個合作社經(jīng)營者學(xué)習(xí)與借鑒。

更多干貨、市場分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號：nyguancha

文章：1233 篇

瀏覽：19896 次

代表文章

透視小米商業(yè)模式，看褚橙、小罐茶、壹號土豬如何玩新商業(yè)

悲情啊！回不去的樂百氏，長不大的娃哈哈

社區(qū)拼團(tuán)美家買菜開啟團(tuán)長裂變模式

從馬云的賺錢論，談2019農(nóng)業(yè)如何突破(方法可復(fù)制)

智慧農(nóng)業(yè)最全版圖，阿里、百度、京東、騰訊、美團(tuán)紛紛布局

雙匯集團(tuán)將成歷史，萬隆接班人格局初現(xiàn)！！！

“桃王”的成功秘訣！

農(nóng)村電商已進(jìn)入得供應(yīng)鏈者得天下的風(fēng)口浪尖

揭秘|中國8大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基金（內(nèi)附模式）

新模式研究|褚橙、小罐茶、壹號土豬如何玩新商業(yè)