作者：老貓

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（產(chǎn)業(yè)●科技●商業(yè)）

前段時(shí)間，《人民日?qǐng)?bào)》點(diǎn)名：互聯(lián)網(wǎng)公司不要關(guān)注小販小菜，而應(yīng)該去探索未來科技的星辰大海。

業(yè)內(nèi)人士也表示，這也是國家層面對(duì)社區(qū)團(tuán)購的提醒或者態(tài)度。

但是，社區(qū)團(tuán)購依然是時(shí)下最火熱的賽道，互聯(lián)網(wǎng)大佬依然加碼布局。

盡管，農(nóng)業(yè)與社區(qū)團(tuán)購距離很遠(yuǎn)。但是，我們看到的是農(nóng)產(chǎn)品生鮮卻是社區(qū)團(tuán)購的引流產(chǎn)品，反過來，社區(qū)團(tuán)購又會(huì)如何影響或改變農(nóng)業(yè)呢？

或許，社區(qū)團(tuán)向左，中國農(nóng)業(yè)向右，才是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展最好的出路！

-010-

巨頭為什么要布局社區(qū)團(tuán)購

之前網(wǎng)傳阿里、美團(tuán)、拼多多準(zhǔn)備要退出社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)了，最近又有消息說這是假的，是謠言。

當(dāng)下，社區(qū)團(tuán)購受到資本的青睞。尤其是京東、阿里、騰訊在社區(qū)團(tuán)購領(lǐng)域瘋狂布局，助推了市場(chǎng)對(duì)社區(qū)團(tuán)購市場(chǎng)的無限想象。

2020年11月，根據(jù)報(bào)道稱：京東劉強(qiáng)東大刀闊斧，并親自上陣，把原京東零售集團(tuán)旗下的京喜事業(yè)部近日升級(jí)為京喜事業(yè)群，并且新成立的京喜事業(yè)群整合了京喜事業(yè)部，整合新零售及社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)、社區(qū)團(tuán)購在京東的戰(zhàn)略地位進(jìn)一步凸顯。

2021年1月1日，京東旗下社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)——京喜拼拼全面上線，依托京東供應(yīng)鏈體系，精選低價(jià)好貨，為社區(qū)用戶提供次日達(dá)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。目前京喜拼拼已開通城市包括濟(jì)南、東莞、深圳、廣州、佛山、成都、南京和鄭州八個(gè)城市。

除了親自試水社區(qū)團(tuán)購?fù)猓瑒?qiáng)東還通過收購與投資方式壯大自己的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)。

2020年12月7日，京東用2億美元收購美菜網(wǎng)創(chuàng)始人劉傳軍的社區(qū)團(tuán)購公司——美家買菜。12月11日，京東集團(tuán)發(fā)布公告稱，將以7億美元戰(zhàn)略投資湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司。另外，2月27日，京東以8億港元入股農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)商中國地利。

至此，京東已經(jīng)在社區(qū)團(tuán)購領(lǐng)域的前后端都實(shí)現(xiàn)全方位的布局。其實(shí)，除了京東之外，阿里、拼多多、騰訊、滴滴、美團(tuán)、字節(jié)跳動(dòng)等巨頭公司也紛紛殺入社區(qū)團(tuán)購，社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn)即將拉開。

為何互聯(lián)網(wǎng)巨頭們要加碼布局社區(qū)團(tuán)購？原因其實(shí)是幫助原有做業(yè)務(wù)下沉，同時(shí)，獲取新用戶。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)巨頭寧愿“燒錢”也要取得一席之地，不是想跟菜販子搶生意，只因?yàn)樯r消費(fèi)是最高頻的流量入口。

眾所周知，經(jīng)過多年發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)世界的流量入口基本被瓜分完畢。巨頭們不約而同地將目光放在以三四線城市為代表的下沉市場(chǎng)上，這里有大量未被開發(fā)的市場(chǎng)與用戶。另外，在生活節(jié)奏較慢的三四線城市，消費(fèi)者做飯頻率高，對(duì)果蔬的需求顯然比外賣叫車、電商購物都要大得多。通過補(bǔ)貼提供低價(jià)生鮮品，可以快速吸引用戶并增加黏性。

媒體也紛紛表示，社區(qū)團(tuán)購或?qū)⑹窍M(fèi)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的最后一座“金礦”！

除了改變消費(fèi)市場(chǎng)，更關(guān)于在改變產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，否則社區(qū)團(tuán)購將毫無價(jià)值。

-020-

中國農(nóng)業(yè)需要社區(qū)團(tuán)購

有人認(rèn)為，社區(qū)團(tuán)購對(duì)商業(yè)將會(huì)具有顛覆性。

這種模式下，團(tuán)長往往是小區(qū)里的個(gè)體商販，便利店、打印店、干洗店店主等。他們不僅通過熟人關(guān)系吸引顧客，還能利用既有的實(shí)體店省下經(jīng)營費(fèi)用。

特別是疫情過去后，人們習(xí)慣了線上買菜、生鮮預(yù)售，大量需求促使供應(yīng)鏈等基礎(chǔ)設(shè)施趨于完善，再結(jié)合社交電商進(jìn)行低成本銷售。脫胎于此的社區(qū)團(tuán)購成本相對(duì)較低，具備大范圍普及的條件，讓許多中小創(chuàng)業(yè)平臺(tái)有了生存空間。

對(duì)于農(nóng)業(yè)來說，社區(qū)團(tuán)購的作用又在哪里呢？或許就是供應(yīng)鏈重構(gòu)！

我們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品賣不出去和城市消費(fèi)者買不到農(nóng)產(chǎn)品是供應(yīng)鏈核心矛盾，但是經(jīng)過多年互聯(lián)網(wǎng)刺激與拉動(dòng)，這2者的矛盾至今也沒有得到很好的解決。

另外，由于農(nóng)業(yè)上游種植端多以農(nóng)戶個(gè)體形式出現(xiàn)，他們的普遍特點(diǎn)是憑經(jīng)驗(yàn)種植、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)農(nóng)耕；看天吃飯，無法預(yù)知市場(chǎng)需求，農(nóng)產(chǎn)品滯銷時(shí)常發(fā)生；優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品很難溢價(jià)，農(nóng)民賺得少，消費(fèi)者還覺得貴。“產(chǎn)、供、銷”三端，環(huán)環(huán)受限。

社區(qū)團(tuán)購憑借“人、貨、場(chǎng)、群”等優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生鮮供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)好產(chǎn)品買上好價(jià)錢，同時(shí)，社區(qū)團(tuán)購的反哺拉動(dòng)種植端的生產(chǎn)變革。

有人認(rèn)為，社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn)，真正導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力分野的將是供應(yīng)鏈，能否提供持續(xù)、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)將成為制勝之道。

作為社區(qū)團(tuán)購中導(dǎo)流產(chǎn)品——生鮮農(nóng)產(chǎn)品來說，生鮮供應(yīng)鏈穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)化將將是社區(qū)團(tuán)購最大的優(yōu)勢(shì)。。

因此，阿里產(chǎn)地?cái)?shù)字倉、拼多多“農(nóng)地云拼”、京東農(nóng)場(chǎng)也投入巨資布局農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

據(jù)相關(guān)研報(bào)數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)生鮮電商UE（單體經(jīng)濟(jì)模型）全鏈條履約成本在25%~30%，社區(qū)團(tuán)購?fù)ㄟ^履約模型優(yōu)化，成本下降為10%左右（若考慮團(tuán)長端的履約功能則為15%左右），與此同時(shí)，社區(qū)團(tuán)購還能通過大幅提升周轉(zhuǎn)速度，實(shí)現(xiàn)效率提升。

中國農(nóng)業(yè)成社區(qū)團(tuán)購的供應(yīng)商，只是中國農(nóng)業(yè)一個(gè)部分，農(nóng)業(yè)變革還需要自身發(fā)展。

所以，社區(qū)團(tuán)購向左，中國農(nóng)業(yè)向右才是正道。

-030-

但是，中國農(nóng)業(yè)還得靠自己

社區(qū)團(tuán)購要的是流量、用戶。但是，中國農(nóng)業(yè)的破局點(diǎn)是什么呢？供應(yīng)鏈！

當(dāng)下，我們要建立強(qiáng)大農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈體系才能救中國農(nóng)業(yè)，未來還得靠自己！

數(shù)據(jù)顯示，2019年我國農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量19.80億噸，其中生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量超過11億噸。生鮮農(nóng)產(chǎn)品影響農(nóng)民收入的彈性最大，由于存在保鮮和腐爛問題，無法及時(shí)銷售的生鮮農(nóng)產(chǎn)品損失可達(dá)20-30%，而這一損失主要由農(nóng)戶承擔(dān)。

在渠道端，農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)民都是處于被動(dòng)或弱勢(shì)地位的，唯有好的產(chǎn)品、好的供應(yīng)鏈體系才能給贏得市場(chǎng)的尊重。

這幾年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也看到農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的機(jī)會(huì)，于是紛紛攜手電商平臺(tái)推動(dòng)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化升級(jí)。這也是中國農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈“奮發(fā)圖強(qiáng)”的開始！！！

去年，繼阿里與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部簽約之后，引發(fā)互聯(lián)網(wǎng)公司進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，幫助中國供應(yīng)鏈破局創(chuàng)造條件。比如，

2020年11月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)司與滴滴旗下社區(qū)電商橙心優(yōu)選簽署合作協(xié)議，雙方將探索創(chuàng)新社區(qū)電商和農(nóng)民合作社之間的合作模式，在農(nóng)產(chǎn)品采購、冷鏈倉儲(chǔ)、品牌推廣等方面進(jìn)行對(duì)接，共同推動(dòng)農(nóng)民合作社產(chǎn)品直達(dá)社區(qū)。

最近，橙心優(yōu)選又發(fā)布橙心助農(nóng)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)全國貧困縣200多種助農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)接銷售。

然而，中國農(nóng)產(chǎn)品不可標(biāo)準(zhǔn)化、品牌知名度不高、溢價(jià)能力弱等問題溢價(jià)已是頑癥。同時(shí)，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，倉儲(chǔ)、冷鏈、物流難題更是無解。從總體來看，單純的銷售很難改變供應(yīng)鏈體系。

因此，想要建立強(qiáng)大農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，需要政策、物流設(shè)施、數(shù)字化、全鏈路的發(fā)力。

據(jù)了解，2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同有關(guān)部門安排中央財(cái)政50億元資金，支持河北、山西等16個(gè)省（區(qū)、市）聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和貧困地區(qū)，選擇產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣（市），依托縣級(jí)以上示范家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社示范社圍繞水果、蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品開展倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)。

于此同時(shí)，阿里目的5大數(shù)字化產(chǎn)地倉已全部建成并投入使用，幫助中農(nóng)產(chǎn)品賣出去、賣上好價(jià)錢。

另外，2020年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心與華為技術(shù)有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，根據(jù)協(xié)議，雙方將重點(diǎn)圍繞5G、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代信息技術(shù)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域創(chuàng)新開展多層次、多形式的應(yīng)用場(chǎng)景探索。

隨著互聯(lián)網(wǎng)公司、科技公司進(jìn)入農(nóng)業(yè)，信息孤島被打破，中國農(nóng)業(yè)也迎來數(shù)字化紅利，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系和供銷體系正等到巨變。

或許，只有強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)體系、供應(yīng)鏈體系才能就中國農(nóng)業(yè)，社區(qū)團(tuán)購的價(jià)值也是如此，幫助農(nóng)業(yè)賦能，才會(huì)擁有穩(wěn)定的生鮮供應(yīng)鏈。否則，社區(qū)團(tuán)購的毫無意義。

小結(jié)

然而，有些現(xiàn)狀讓人心寒。

社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)紛紛“低價(jià)傾銷農(nóng)產(chǎn)品”，比如1分錢一盒雞蛋，9分錢一棵白菜，大蔥蒜頭...

這不是中國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，也不是中國農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的未來。低價(jià)傾銷，是中國農(nóng)業(yè)之殤，也是社區(qū)團(tuán)購之痛。

中國農(nóng)業(yè)只有自救，才能獲得他救！社區(qū)團(tuán)購、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等都是農(nóng)業(yè)加速器，絕不是救命稻草。

社區(qū)團(tuán)購向左，中國農(nóng)業(yè)向右，盡管結(jié)局不同，但出發(fā)點(diǎn)一定相同。畢竟，聚是一團(tuán)火，散則滿天星。（完）

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