
農(nóng)俠會:三農(nóng)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)社群(資源對接、案例分享、線上課程、線下活動)
在剛結(jié)束的兩會上,2022年政府工作報(bào)告提出,“支持脫貧地區(qū)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)”、“加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)”、“大力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興”。
為落實(shí)政府工作報(bào)告鄉(xiāng)村振興相關(guān)部署要求,京東七鮮超市3月17日宣布針對暢通銷路、物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化這三類發(fā)展高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的痛點(diǎn),啟動2022鄉(xiāng)村振興奔富計(jì)劃。
京東七鮮2022鄉(xiāng)村振興奔富計(jì)劃分為三類舉措:在暢通銷路方面,與近百個產(chǎn)地、產(chǎn)業(yè)帶深度合作,重點(diǎn)扶持20個頭部品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品直采規(guī)模成倍增長;在加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面,建立兩大采購中心,在冷鏈物流覆蓋超300個城市的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)部分農(nóng)產(chǎn)品24小時從田間到餐桌;助力農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面,通過實(shí)施6S品質(zhì)零售體系精細(xì)化運(yùn)營,力爭帶動超千家品牌和企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等多種方式實(shí)現(xiàn)高速增長。
暢通銷路:近百產(chǎn)地深度合作 重點(diǎn)扶持20個頭部品牌 農(nóng)產(chǎn)品直采規(guī)模成倍增長
兩會政府工作報(bào)告提出:支持脫貧地區(qū)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。防止農(nóng)產(chǎn)品滯銷,暢通銷路是痛點(diǎn)也是關(guān)鍵。
京東七鮮超市負(fù)責(zé)人鄭鋒表示,按照奔富計(jì)劃,京東七鮮將加強(qiáng)零售全產(chǎn)業(yè)鏈布局,依托全國66家門店,與全國近百個高質(zhì)量農(nóng)特產(chǎn)地及產(chǎn)業(yè)帶達(dá)成深度合作,重點(diǎn)扶持20個頭部農(nóng)產(chǎn)品品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直采規(guī)模同比成倍增長。
目前,京東七鮮已合作超過30個規(guī)模產(chǎn)業(yè)帶、50多個省市級農(nóng)村合作社、40多個農(nóng)產(chǎn)品品牌。
在2021年春季,京東七鮮超市與武山縣合作,發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),在當(dāng)?shù)刂辈商厣安耍瑥奶镩g地頭,通過全渠道送到城市消費(fèi)者的餐桌上。產(chǎn)銷銜接后,銷售有保障,種植風(fēng)險(xiǎn)大幅降低,收入也更加穩(wěn)定,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植積極性大增,紛紛種起了野菜。
很快,武山縣掀起了野菜潮。據(jù)統(tǒng)計(jì),京東七鮮帶動當(dāng)?shù)亟?000人種植蒲公英、薺菜、烏龍頭等特色野菜,帶動在村里不能外出務(wù)工的農(nóng)戶每月增收3000多元。
與此同時,隨著2021年京東七鮮在華南區(qū)的門店不斷增加,采購需求與日俱增,訂單農(nóng)業(yè)模式覆蓋到云南、貴州、四川、寧夏、新疆、湖南、廣西等十余個省份,果蔬產(chǎn)地直采占比也隨之?dāng)U大,當(dāng)年產(chǎn)地直采累計(jì)達(dá)到3000余噸,同比成倍增長。
值得一提的是,京東七鮮還對四川涼山、廣西百色、貴州、寧夏固原與廣東河源等地區(qū),加大采購傾斜力度,主要采購毛白菜、粉番茄、芒果、水果小番茄等十余種農(nóng)產(chǎn)品,2021年累計(jì)采購超百噸,為當(dāng)?shù)匕l(fā)展特色農(nóng)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興提供重要支撐。
建物流基礎(chǔ)設(shè)施:兩大采購中心 冷鏈物流覆蓋超300城 24小時從田間到餐桌
銷路有了,如何將農(nóng)產(chǎn)品按時保質(zhì)運(yùn)出去,完成“最初一公里”與“最后一公里”的連接,讓新鮮的農(nóng)產(chǎn)品走向千萬家,則是另一個痛點(diǎn)。
2022年政府工作報(bào)告要求在鄉(xiāng)村建設(shè)方面,加強(qiáng)水電路氣信郵等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
對京東七鮮來說,冷鏈物流是其核心優(yōu)勢。京東七鮮依托京東物流在全國10個主要城市建立的18個生鮮冷庫,生鮮冷鏈配送覆蓋超300個城市。
根據(jù)奔富計(jì)劃,京東七鮮將在我國各大區(qū)域建立了短保供應(yīng)鏈及南北兩大商品采購中心,部分農(nóng)產(chǎn)品做到24小時內(nèi)從田間地頭抵達(dá)顧客餐桌。在七鮮APP,顧客線上下單,最快28分鐘即可收到新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。
保“鮮”,還保“快”,在旺盛的市場需求下,農(nóng)民種植的春菜,源源不斷被運(yùn)出鄉(xiāng)村,在京東七鮮上市即熱賣。2021年3月京東七鮮的春菜銷量,同比增長5倍以上。
當(dāng)前,正值春菜上市。因味道清新和口感鮮嫩,獲得眾多消費(fèi)者青睞。但春菜具有難保存與食用周期短等特點(diǎn),而且大部分春菜產(chǎn)自離城市較遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,以往因?yàn)槿狈滏溛锪髋涮锥y以走出鄉(xiāng)村。
基于京東整體成熟完善的冷鏈物流體系,京東七鮮就將廣東韶關(guān)張溪村的香芋、山東壽光帶籽西紅柿、云南有機(jī)菜、廣東潮州桑葚等農(nóng)產(chǎn)品銷往城市。
助力農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化:6S品質(zhì)零售體系精細(xì)化運(yùn)營 力爭帶動超千家實(shí)現(xiàn)高速增長
兩會政府工作報(bào)告把促進(jìn)農(nóng)民增收作為鄉(xiāng)村振興的目標(biāo),這就要解決農(nóng)產(chǎn)品附加值低的問題,然而一些電商等渠道農(nóng)產(chǎn)品惡性價(jià)格競爭劇烈,劣幣驅(qū)逐良幣,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量較低,價(jià)格低迷,制約了農(nóng)產(chǎn)品附加值提升,阻礙農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,更無法讓廣大農(nóng)戶增收致富。
根據(jù)奔富計(jì)劃,京東七鮮通過農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)幫助廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,從而實(shí)現(xiàn)打造高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)村消費(fèi)升級正循環(huán),力爭未來帶動超千家品牌和企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等多種方式實(shí)現(xiàn)高速增長。
今年,京東七鮮將“6S品質(zhì)零售體系”進(jìn)一步精細(xì)化運(yùn)營,在采購、物流、門店管理、配送四大關(guān)鍵環(huán)節(jié)通過品質(zhì)把控提升農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)殖。
其中,采購是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。基于"產(chǎn)地直供"模式,京東七鮮在專屬種植基地,通過選擇標(biāo)準(zhǔn)化的蔬菜品種,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化土壤要求、用藥控制,保障菜品的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)出。
以北京七鮮超市的蔬菜區(qū)為例,白菜全部來自挑選后的青麻葉專屬品種,較之市場上常見的北京3號,青麻葉白菜更加清甜,耐儲存,口感更好,可長期儲存,獲得眾多消費(fèi)者的喜愛。
在山東東營,京東七鮮還利用技術(shù)優(yōu)勢,建立超千畝的專屬養(yǎng)殖基地,推動大閘蟹湖區(qū)在養(yǎng)殖方式、生鮮產(chǎn)品規(guī)劃優(yōu)化,選擇口感更好的品種養(yǎng)殖,并通過創(chuàng)建大閘蟹供應(yīng)鏈服務(wù)中心,為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的精品螃蟹提供優(yōu)質(zhì)銷售渠道以及區(qū)域品牌塑造。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年山東東營 "黃河口"大閘蟹產(chǎn)值超過5億元,產(chǎn)季一天最多賣出5.4萬只,年產(chǎn)5000余噸。
據(jù)京東七鮮商品中心負(fù)責(zé)人介紹,京東七鮮2021年銷售收入百萬以上、同比2020年銷售收入增長100%以上的七鮮的合作伙伴有上百家企業(yè),其中農(nóng)產(chǎn)品(生鮮)企業(yè)超過半數(shù)。
據(jù)悉,京東七鮮重點(diǎn)布局京津冀及大灣區(qū),在全國10省(市)的13個城市開出了66家門店,將用5到7年的時間,進(jìn)入中國連鎖零售行業(yè)第一陣營,成為最值得信賴的全渠道零售引領(lǐng)者。
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