溫氏、牧原、雙匯、新希望……這 13 家農企，成 2019 上半年中國上市公司市值 500 強！
萬萬沒想到，各種生鮮電商也開始進軍零售圈了！
某生鮮電商面向辦公室場景的無人“自助便利柜”
采取的是“前置倉+無人零售貨架”的模式，無人值守貨架，包括常溫貨架與冷藏柜，提供零食、飲料、水果等商品，SKU分別達到35-50個，常溫貨架主要擺設咖啡、泡面、飲料和少量的水果等，酸奶和多數水果在冷藏柜中。
只要觸發便利柜的補貨閥值，補貨命令就會反饋到離該貨架最近的U掌柜前置倉，并由配送員最快在1小時以內進行補貨。
可以看到，這是一種全新的生鮮電商玩法，優缺點又有哪些？
一、提高產出
生鮮產品在冷藏柜的產出能達到干貨商品的3-5倍。
二、拓展線下渠道
通過布局辦公室、商場等消費場景，給消費者帶來全新的消費體驗，也確實在一定程度了方便了消費。
一、全靠自覺
無人端消費場景全靠消費者自覺，ofo小黃車在中國的部分地區慘狀已經不是什么新鮮事。如何盡量避免“霸王餐”，是眾多無人消費端需要考慮的問題。
二、折損、品類豐富度、補貨速度
因為貨架承載力有限，因此品類程度必然是一大考驗。同時生鮮的折損率極大影響著補貨時間，看似無人，其實還是有人狀態。如何解決，將是一個大問題。
來源：農牧人
更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰課程歡迎訂閱 [農業行業觀察]公眾號：nyguancha
相關文章
【考證】第7期鄉村振興管理師招生火熱招生，線上..
鄉村振興新范式：整村運營，不只是網紅村的流量..
干貨梳理！不知道如何打造農業品牌？附6個切入點..
【智慧農業】趙春江院士：農業大模型與知識服務..
鄉村振興農村一二三產業融合發展的內涵、做法及..
十五部門聯合發文：推進智慧農業管理成熟度認證..
【縣域農業】湖南省：運用“四大法則” 加快湖南..
【鄉村振興案例】牛欄江鎮水海村如何巧用“一二..
2025第四屆數字農業發展大會暨數字農業分會換屆..
【農資賽道】農資行業未來發展的五大趨勢！..
重磅政策！“十五五” 時期我國農業與農村發展規..
聚焦農業科技！第四屆“金扁擔”農業現代化論壇..
【預制菜】預制菜公司如何招商？“5張招商圖譜”..
中化化肥品牌煥新發布：鑄就作物營養健康引領者..
松洋壓縮機閃耀2025冷暖峰會，展現產品創新硬實..
【預制菜】預包裝食品數字標簽來了！一目了然更..
【智慧農業】智能無人機將解決“三農”三大痛點..
種地也要高科技！土壤傳感器開啟農業精準種植新..
天域航通：30倍增長書寫東北農業新篇 新疆基地鑄..
【鄉村產業】“土特產”如何做成大產業？8大方向..
AI賦能農業發展向“新”提“質”，中國移動助推..
農資行業商業模式揭秘：不靠賣農資產品，靠會員..
【智慧農業】智慧農業創業：20+條創新商業模式推..
【農業案例】農業創業中的5個坑，農民看過后，選..
恭喜新疆缽施然智能農機股份有限公司榮獲2024年..
農村電商僅剩下農產品直播，未來還將如何發展..
新年特刊！100多個特色農場的經典案例，都非常有..
數字農業創新典型案例——淘菜菜、京東農場..
如何打造更賺錢的“無人農場”？
【預制菜】重磅分析！我國預制菜出海的趨勢與特..
