【生鮮賽道】盤點:生鮮農產品創新模式(把握生鮮電商業態必備)
生鮮電商新的爆點,趨勢即將到來。生鮮供貨商面臨的最大難點莫過于冷鏈配送。不管是自建物流還是委托第三方,都難以逾越各種成本問題,以及運輸過程中的高損耗。特別是價高質優的進口冷鮮食品、果品對倉運配的要求更..
生鮮電商新的爆點,趨勢即將到來。生鮮供貨商面臨的最大難點莫過于冷鏈配送。不管是自建物流還是委托第三方,都難以逾越各種成本問題,以及運輸過程中的高損耗。特別是價高質優的進口冷鮮食品、果品對倉運配的要求更..
導讀:今天是2023年2月7日(星期二)政策:提升農產品追溯數字化水平;業內:預制菜C端至少提速5年;溫氏股份:預制菜業務凈利潤低于養殖業務;北大荒:暫未開展境外農業社會化服務業務;道道全:預計2022年虧損4.6..
2022年以來,“預制菜”概念肉眼可見地走紅于市場。在疫情的催化下,預制菜受到了資本的熱捧,相關概念在 A 股一騎絕塵,走出了味知香等一批上市企業,多個預制菜企業也獲得億元級的投資。這個“吃出來”的產業炙手..
導讀:今天是2023年2月3日(星期五)政策:強化農業科技創新供給;數據:我國密集型農產品出口量暴增;辰頤物語:打造生鮮社交電商知名品牌;國聯水產:預計2022年扭虧,預制菜增長明顯;本來生活網:發力生鮮DTC模..
導讀:今天是2023年2月2日(星期四)政策:推動大豆產業轉型升級;券商:轉基因種子商業化快速推進;東方甄選:擬投資1752萬元自營烤腸生產;唐人神:預計2022年歸母凈利1.6億元-2億元;重慶:集中發布32項農業“黑..
行業的有序發展離不開規范的行業標準,隨著預制菜市場潛力的釋放,各地紛紛出臺政策,將發展預制菜作為經濟抓手之一。2022年以來,廣東、四川、浙江、上海、江蘇等多個省市出臺預制菜相關產業的政策指導文件和相關標..
酸菜魚、麻辣小龍蝦、魚香肉絲……一道道看起來制作復雜的菜品,如今僅需通過簡單的幾步,短短幾分鐘就能嘗到這些美味的菜肴。2022年預制菜賽道火爆程度超乎想象,成為了消費市場的頂流。 伴隨著疫情帶來消費方式的..
近日,四川省經濟和信息化廳、商務廳、科技廳、農業農村廳、省市場監管局等5部門聯合印發《支持預制菜產業高質量發展的若干措施》,出臺10條舉措支持預制菜產業高質量發展,推動川菜進一步向規模化、標準化、產業化..
習近平總書記在中央農村工作會議上強調:“強國必先強農,農強方能國強。沒有農業強國就沒有整個現代化強國;沒有農業農村現代化,社會主義現代化就是不全面的。”農產品加工業,是農業農村經濟的支柱產業,是農業農..
導語:產業火不等于公司火。預制菜未來發展的戰略方向在哪? 近兩年,預制菜可謂是食品市場上的一匹黑馬,品種豐富、口味多樣,消費持續走高,公開數據顯示,預制菜8成以上銷往商戶,在宅經濟觸發、疫情催化下,預制..
導讀:今天是2023年1月4日(星期三)政策:推進農產品倉儲物流建設;數據:鄉村產業融合發展漸成趨勢;天禾股份:發力智慧農服;辛選集團:探索直播助力新模式;雙匯發展:積極探索預制菜業務;安能物流:總市值達48..
2022年,預制菜這個號稱“可讓廚房小白10分鐘實現做飯自由”的賽道爆火,成為了消費市場的頂流,它的火爆程度超乎想象。 我國預制菜賽道熱度空前高漲 近年來,無論是在超市的貨架上、電商平臺的必購清單中,還是在樓..
生鮮電商新的爆點,趨勢即將到來。生鮮供貨商面臨的最大難點莫過于冷鏈配送。不管是自建物流還是委托第三方,都難以逾越各種成本問題,以及運輸過程中的高損耗。特別是價高質優的進口冷鮮食品、果品對倉運配的要求更..
導讀:今天是2023年1月3日(星期二)政策:加大雜糧龍頭企業培育;院士:2050年農業數字經濟規模或達到24萬億元;山東肥城:預制菜一年賣出10.6億元;小象優品:農副產品專區正式上線;燕谷坊:加速鄉村振興成功共享..
據相關數據顯示,全世界受假冒偽劣產品影響的市場超過5000億美元。每年假冒偽劣產品的成交額約占世界貿易總額的10%。尤其是食品類的問題產品,直接侵害著消費者的健康。 溯源-確保食品安全的關鍵所在 食品安全一直是..
這次的機遇,比想象中的大。近日看到一份《擴大內需戰略規劃綱要(2022-2035年)》文件,成為經濟界的大事件。加上這幾天的“中央經濟大會”,重點提一個詞“信心”,提到“信心,是開好中國經濟大船的底氣”,似乎..
2022年12月22日,熊貓指南2022年度中國優質農產品榜單(以下簡稱熊貓指南榜單)正式發布,共有336款中國優質農產品登上榜單,本次發布也是中國優質農產品榜單熊貓指南的第九次發榜。榜單聚焦中國品質農業發展,用科..
民以食為天,飲食關乎千家萬戶。近兩年,以預制菜為代表的新業態風生水起,正在成為商家、資本和一些地方競逐的餐飲新風口。日前,青島市政府辦公廳印發青島市預制菜產業高質量發展三年行動方案(2022-2024年),助推..
如今,預制菜已成為餐飲市場未來的趨勢,賽道漸熱,傳統預制食品玩家、生鮮電商企業、連鎖餐飲品牌均押注預制菜賽道。 近日,預制菜在線收到很多粉絲咨詢關于預制菜商標如何注冊?預制菜行業都可以注冊哪些類別? 下..
隨著預制菜的火爆,市場快速擴張,預制菜食品安全問題引發關注。比如,由于預制菜采用速凍方式保鮮,食物在運輸途中對于溫度的要求較高,溫度達不到,極易造成預制菜的變質,商家為節約成本,放置的冰袋數量不夠或冰..
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