一般情況下，我們買(mǎi)香蕉都是一斤一斤，一把一把地買(mǎi)，但是，韓國(guó)的一家超市卻推出了“一天一香蕉”，一共6根香蕉的組合包裝。也就是把不同成熟度的香蕉，按照成熟的先后順序排列打包。這樣一來(lái)，顧客每天就可以依次吃到恰好轉(zhuǎn)熟的香蕉。

打破傳統(tǒng)的售賣(mài)方式

這種新穎的包裝方式，在國(guó)外的網(wǎng)站上引起了熱議。按成熟度打包售賣(mài)的方式，打破了香蕉傳統(tǒng)的售賣(mài)方式，也解決了香蕉太生無(wú)法食用，太熟沒(méi)法保存的痛點(diǎn)。那么，這種全新的包裝方式，又能給農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商帶來(lái)哪些啟示呢？按照水果的成熟度包裝水果，這樣的思路最早起源于泰國(guó)。前些年，泰國(guó)的水果商販會(huì)在香蕉的包裝上寫(xiě)上：多少天后，香蕉將會(huì)成熟變黃，這樣一來(lái)就方便了顧客挑選產(chǎn)品。

韓國(guó)把這個(gè)點(diǎn)子做了進(jìn)一步延伸。6根從熟到生的香蕉依次排列在塑料盒里，周一，購(gòu)買(mǎi)者可以吃最熟最黃的那根香蕉，隨著時(shí)間的變化，排列在后面的5根香蕉也會(huì)慢慢變黃，等到第6天，最初青綠色的香蕉也變成熟了，消費(fèi)者就可以放心食用了。

與每日?qǐng)?jiān)果異曲同工

“一天一香蕉”的銷(xiāo)售方式和“每日?qǐng)?jiān)果”有異曲同工之妙。“每日?qǐng)?jiān)果”解決了消費(fèi)者一次吃不了太多，又不能長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)的痛點(diǎn)。每日一袋的包裝，方便簡(jiǎn)易，科學(xué)合理，受到大眾的喜愛(ài)。

無(wú)論是“一天一香蕉”還是“每日?qǐng)?jiān)果”，都是從顧客的角度思考問(wèn)題才能得出的結(jié)論。有時(shí)生意做久了，很多人會(huì)忽視消費(fèi)者最關(guān)注的東西，那就是商品的服務(wù)是否滿足了他們的需要和便利性。

深挖尋求，抓住消費(fèi)者

在“一天一香蕉”投放市場(chǎng)前，賣(mài)家充分考慮了消費(fèi)者的年齡、職業(yè)和消費(fèi)習(xí)慣。根據(jù)這些調(diào)查，他們?cè)O(shè)計(jì)出了很多種客戶形象，比如喜歡吃剛剛熟香蕉的顧客，希望減肥的年輕女性顧客等。根據(jù)不同的受眾群體，賣(mài)家也推出了不同的銷(xiāo)售方式，在香蕉的選擇、包裝上符合用戶的需求。

當(dāng)然，實(shí)現(xiàn)“每日包裝”的理念要付出很多代價(jià)。把不同成熟度的香蕉組合在一起再進(jìn)行包裝，需要付出人力和時(shí)間。這意味著，超市必須聘用更多的員工來(lái)做這件事，超市也要付更多薪水。

不過(guò)，對(duì)于商家而言，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行獨(dú)特的包裝盒銷(xiāo)售，有時(shí)用意也不在掙錢(qián)。畢竟，表現(xiàn)出創(chuàng)意性和人性化，也是宣傳自身產(chǎn)品，體現(xiàn)企業(yè)理念的方式。我們知道，自己的門(mén)店是否能生存，是否能走得遠(yuǎn)，除了自身的努力之外，決定權(quán)還在于消費(fèi)者的反映。所以，用目標(biāo)受眾所需的商品去牢牢抓住他們才是明智之舉。“一天一香蕉”，用獨(dú)特的銷(xiāo)售方式賺足了眼球，同理，生鮮品類(lèi)那么多，通過(guò)深挖客戶需求，相信你也可以創(chuàng)造出獨(dú)特的銷(xiāo)售方法。

產(chǎn)品生產(chǎn)不難，難的是怎么賣(mài)。產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、商業(yè)行為是瞬息變化、錯(cuò)綜復(fù)雜的，只要是能夠提前掌握一點(diǎn)兒營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，能做到事半功倍。

首先，營(yíng)銷(xiāo)要做大的市場(chǎng)分析。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是要先搞清楚產(chǎn)品的市場(chǎng)地位，到底要搶占哪一塊市場(chǎng)。

巴沙魚(yú)從東南亞引進(jìn)，國(guó)內(nèi)鮮有人知道。一些餐飲企業(yè)根據(jù)巴沙魚(yú)魚(yú)刺少的特點(diǎn)，瞄準(zhǔn)了國(guó)內(nèi)快餐市場(chǎng)，把酸菜魚(yú)做成了快餐品牌，搶占了市場(chǎng)空白。

其次，在廣告宣傳方面，營(yíng)銷(xiāo)的工作是把自家企業(yè)的品牌整體推向市場(chǎng)，而銷(xiāo)售則是把品牌內(nèi)的產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

微博上火爆的美食博主“王剛”，他的營(yíng)銷(xiāo)策略就是通過(guò)邏輯清晰，畫(huà)面樸實(shí)，要點(diǎn)總結(jié)實(shí)用的烹飪教學(xué)視頻，將自己打造成一個(gè)功底扎實(shí)、樸實(shí)無(wú)華的大廚形象。隨后，順勢(shì)推出“美食作家王剛”牌，包括豆瓣醬、火鍋底料等一系列產(chǎn)品。

另外，營(yíng)銷(xiāo)要對(duì)各種銷(xiāo)售方式進(jìn)行排列組合，比如在推出新品的時(shí)候，試銷(xiāo)的比重要大一些；在市場(chǎng)擴(kuò)大階段，著重推廣分銷(xiāo)等等。

做好營(yíng)銷(xiāo)可以達(dá)到事半功倍的效果。要是再舉一個(gè)例子得話，就是如今農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者都喜歡“講故事”。故事講得好，消費(fèi)者對(duì)品牌形成了好感和信任，就會(huì)產(chǎn)生自發(fā)的購(gòu)買(mǎi)行為。

來(lái)源：三農(nóng)中國(guó)、神農(nóng)島

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