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在中國有四個男人,讓世界為之震驚。
第一個是,曾經找工作屢碰壁,后來把一個網站做到世界前幾名的馬云。
第二個是,讓中國技術做到連美國人都害怕的任正非。
第三個是,有國之重器之稱,收購沃爾沃、奔馳兩大世界頂級品牌的李書福。
最后一個就是,靠“打醬油”,制造出奇跡的龐康。
前三個人可謂是大名鼎鼎,家喻戶曉,而龐康要比前三個人更加低調,所以知道他的人并不多,但如果提起他所在的公司,海天味業,估計知道的人就很多了,特別是他公司的產品,年銷售量過億的海天醬油,幾乎進入了中國各個商超,成為居家做飯,餐館烹飪,必不可少的調味品。
自從龐康接手海天味業以來,他就在不斷制造著奇跡,不僅把公司市值推向2110億元,個人財富幾百億,還造就了34位億萬富翁,而他個人的發家史就像小說一樣精彩,而龐康做企業的經營手段,更是讓無數后來者學習和效仿,就連外國人都非常欽佩他,圈內人則稱他是,“調味界的馬云”。
一
雖然龐康和海天,把醬油這個產品做到了幾乎無人能與之匹敵的地步,但這個產品本身并不能算是一個新產品,因為醬油這個調味品真正的發源還要回到3000多年前。
醬油是由醬演變而來,最早始于商周,后來通過提純工藝,釀造技術,逐漸形成醬油,成為古代帝王的御用調味品,但當時的醬油并不是由大豆制成的,所以釀造成本很高,后來王朝更替,這個調味品逐漸流落民間,被當時的民間高手們發現加以研究,并取得突破性成果,大豆也可制醬油,才被廣為流傳和使用,最終吃到百姓的嘴里。
后來有一批僧侶發現了醬油的美味,隨身攜帶,游走天下,逐漸把這個中國制造的產品傳到世界各地,最早接觸醬油的海外國家是現在的日本、韓國、馬來西亞、菲律賓等國,而這些國家也成為了醬油使用率最高的國家之一。
在中國,經歷無數代手藝傳承,就地區而言,以廣東佛山一代釀造的醬油較為出名,乾隆年間,醬油在民間更加活躍,誕生出了大量醬園,其中有一家醬園名為海天,在佛山當地最為出名,備受百姓喜愛。
海天醬園名號一直保持到了建國之后,直到1955年公私合營,海天醬園與當地的25家醬園在大環境的簇擁下聯合成立了佛山珠江醬油廠,開始批量生產醬油,用于百姓日常生活中,這個廠子就是海天味業的前身。
擁有很好歷史沿革和背景的佛山珠江醬油廠并沒有延續建國前的輝煌,這家工廠曾經一度陷入谷底,直到一個叫龐康的年輕人出現。
二
龐康1956年在廣東出生,家境普通,但他從小卻非常聰明,總是能想出很多“奇怪”的主意,26歲時,他被分配到了佛山珠江醬油廠,干起了廠內技術員的工作,一腳踏入醬油廠的龐康當時還不知道,自己和這個廠子未來會糾纏幾十年。
因為腦子靈活,稀奇古怪的想法多,龐康備受領導器重和賞識,很快就從員工一路飛奔,做到了副廠長這個位置。
1988年,國企推行承包經營責任制,龐康又是憑借自己的智慧,獲得了企業發展的主導權,從此,佛山珠江醬油廠的命運都交給了龐康,他開始真正的尋求改變。
1994年是龐康與廠子的一個命運轉折點,伴隨著國企改革的進一步深化,廠子有機會從國營體制變成民營公司,龐康延續使用當年的海天名號,成立了海天調味食品股份有限公司,他也被推舉成為公司的一把手,而他履職第一天就干了一件,現在很多大牛企業都不舍得做的事情,把海天70%股份轉讓給員工,邁出海天走向崛起的第一步。
雖然當時公司體制得到改革,提振了員工們工作的積極性,但由于仍處在傳統作坊式的生產階段,產品產量有限,始終無法向全國拓展。想到這點時,他又做了一個決定,拿出3000萬家底,引進國外先進生產線,擴大生產規模,提高員工的生產效率。
這個決定在當時的調味品領域可以說是一個驚人之舉,同行根本就不能理解,拿出利潤做不就行了?為何要拿出所有家底?萬一要失敗了呢?但龐康卻藝高人膽大,敢為人先,做到了業內第一個敢拋出家底做事業的人,雖然是豪賭,但是他賭贏了。
龐康之所以敢豪賭除了他的頭腦靈活之外,也體現了一個企業家做事情的遠見和決心,在當時的市場環境下,各個調味品公司除了品牌不同之外,技術都是很相似的,產品質量方面的差異的也不大,也就是說大家差不多都在賣一種相似的產品,在這樣的情況下,誰能先將效率、產量與工藝提升,勢必會先人一步拿下市場,客戶一旦先用到這個產品,價格劃算,味道又好就會形成使用習慣。因此,提升效率和工藝就非常關鍵。
但是如果只是拿企業利潤去購買提升產品工藝質量的設備,各家企業都具備這個能力,最后得到的結果是大家可能又會回到一個起跑線上,想到此處時,龐康才做出拿家底買設備的決定,他始終堅信,企業舍得投入,才有產出,才能達到意想不到的效果。
自從有了先進的生產線,海天發展速度之快,讓同行望塵莫及,當大家也開始效仿龐康之舉時,為時晚矣,機會一旦錯過就很難再擁有。到了2005年時,他又斥資10個億建設了100萬噸的生產基地,后來他又斥資建起150萬噸的生產基地,確保海天產量的霸主地位。
一個企業做大自然重要,但最關鍵的是做強,只有達到質的飛躍,才能真正坐穩霸主地位。
三
雖然龐康是一個董事長,企業家,但他也是個營銷高手,始終敢為人先,內外兩手抓,他還親自制定,精心構建了海天渠道網絡、經銷商管理制度,可以說是調味品營銷的鼻祖人物,特別是,他當年建起的5000家經銷商中層網絡,33萬個終端營銷網點被外界津津樂道,讓經銷商之間既相互競爭,又相互制約的策略被稱為“分封制”。
在這個制度內,對于超額完成任務的經銷商,龐康愿意拿出更多紅利分配給大家,按月結付,從不拖欠,還定期會贈些額外獎勵,寶馬、奔馳都不在話下,他的這個制度讓經銷商和海天建起一種難以割舍的友誼,有些經銷商更是海天的死忠粉,只賣他家產品。
此刻,龐康不單是一個企業的管理者,他已經成為了很多此行業參與者的偶像,很多人都想拜會他吸取經驗,但龐康卻忙的不可開交,他仍在琢磨,如何拿下更多市場,海天還要做的更多,有數據顯示,進入2010年后,海天的年營收一路攀升,凈利潤也幾近翻倍。
一個傳承了百年的品牌和要做成一個百年企業是兩個概念,一個企業做的越大,分食的蛋糕越多,上升空間也會陷入瓶頸,一旦進入瓶頸,環視這塊蛋糕人就會陸續涌現出來。
就像當年中國移動本以為拿下短信市場就可以高枕無憂,結果騰訊研發出了微信,蠶食掉移動的市場;當年康師傅以為方便面做到最牛就能完全拿下速食市場的時候,結果出現了外賣平臺,毀滅了它的計劃。
做大做強的海天也在面臨這個問題,隨著時間的推移,廚邦、李錦記、欣和等品牌在市場悄然崛起,向海天發起挑戰。如果不想在快速迭代的市場被對手消磨掉就需要不斷創新,就像馬云,搞出淘寶,又弄出支付寶,又賺你的錢,又了解你的開銷,又掌握你的口袋。
在創新方面上,龐康做了一些改變,比如他在佛山總部建立工業旅游項目,向游客了解海天的歷史、文化、生產等方面的故事。
此外,他繼續擴大產品品類,向耗油、調味醬、醋、雞精、小調味等9領域進行延伸,建立起一個龐大的調味品版圖。
在營銷上,龐康繼續展現著自己的才華,并想到“海天調味醬,我們不一樣。”的經典營銷口號,進行瘋狂的洗腦式宣傳,讓品牌深入人心。
他還打起情懷牌,試圖影響不經常做飯,對調味品“不感冒”的90后人群,用一組感人動畫在地鐵、電梯、網絡、電視等渠道上影響著90后人群。后來,他又在各大電視劇、網劇中大肆植入海天廣告,希望能影響到年輕人。
回顧,龐康的成功史,他有兩個法寶,一個是敢想敢做,不思前顧后,善于抓住機遇;一個是擁有一套洗腦式營銷的能力,善于玩花樣。而這兩個點結合在一起就是,一個企業家應該具備的成功特質。
近幾年,海天開始在電商發力,通過線上、線下相結合,去盡可能的提升用戶體驗。
5年前,海天在上海證交所成功上市,當時的市值是497億元。5年后,海天的市值已經2110億元,成長5倍。
當年持有海天股票的34位核心高管,也在那次上市中身價倍增,成為令人羨慕和仰望的億萬富翁,曾經持過股的員工也得到了非常豐厚的回報。
如果說,當年進入海天存在一定偶然性,那么,今朝的成就一定是龐康通過個人努力換來的。
最重要的一點是,他懂得分享成功的果實,而這些果實又將成為他走向下一個成功的基石。
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