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鮮食米飯補全產業鏈最后一環,金鶴榮獲農業政策補貼
食品
  
2024-11-29 14:53:58
[ 導讀 ] 據悉,金鶴鮮食米飯正式面市銷售——這意味著金鶴代表農業新質生產力的大米全產業鏈布局初步完成~

貴人鳥3(400208)11月28日公告披露,其控股子公司金鶴玉粟(南通)食品有限公司獲得江蘇省農業全產業鏈建設支持政策補貼,金額200萬元。補貼由南通市崇川區農業農村和水利局發放。

該項政策補貼主要用于支持、推動農業全產業鏈創新發展,鼓勵標桿企業著力攻堅食品分離提取、混合均質、罐裝、包裝等高新技術,打造農業新質生產力。對于不久前推出鮮食米飯產品的金鶴玉粟而言,獲得此項政策支持,意味著其戰略性布局及先進性得到肯定,意義舉足輕重,也充分體現了江蘇省南通市崇川區優質的營商環境和對企業的實質性支持。

新產線呼應全產業鏈政策

金鶴玉粟母公司金鶴農業本身就是傳統農業巨頭。其產區位于北緯47°大米黃金種植帶,依托齊齊哈爾得天獨厚的自然環境,以及肥沃的黑土地(世界三大黑土地之一),金鶴農業所產大米天然就具有突出的優勢。此外,金鶴農業引進了國際先進的生產技術和設備,如瑞士Buhler生產線,采用嚴格的制米流程,確保大米的營養和口感得到最大程度的保留。因此金鶴農業的產品連續三年獲得糧食行業諾貝爾獎——“世界品質評鑒大會金獎”,企業榮獲“全國放心糧油示范工程”以及“黑龍江放心糧油示范加工企業”榮譽。

2022年,金鶴玉粟購進世界先進鮮食米飯產線,開始向著大米全產業鏈方向布局。今年1月20日,金鶴玉粟鮮食米飯項目在南通市崇川區順利簽約,產線正式落地,第一條產線開始進行車間廠房的內外裝修和設備安裝等前期工作。9月20日,第一條生產線全線完工,開始試投產,第二條生產線開始搭建。11月初,金鶴鮮食米飯正式面市銷售——這意味著金鶴代表農業新質生產力的大米全產業鏈布局初步完成。

貴人鳥董事長、金鶴農業實控人李志華表示,進軍鮮食米飯產業一方面是商業考慮,因為可以增加產品附加值,為企業帶來良好的效益;另一方面,非常重要的,是對國家農業政策的積極呼應。

2021年6月,農業農村部印發《關于加快農業全產業鏈培育發展的指導意見》。該指導意見明確了農業全產業鏈的概念,提到了依托國家農產品加工研發中心及其分中心,以企業為主體組織開展聯合攻關,著力攻克食品預處理、分離提取、混合均質、灌裝、包裝等重點關鍵技術;并明確,到2025年,培育一批年產值超百億元的農業“鏈主企業”,打造一批全產業鏈價值超百億元的典型縣,發展一批省域全產業鏈價值超千億元的重點鏈。

金鶴玉粟此次獲得江蘇省農業全產業鏈建設支持政策補貼,很可能是因為其鮮食米飯產線在大米加工領域的先進性,符合鏈主企業的培育標準。

鮮食米飯市場反饋良好

據了解,金鶴玉粟計劃在南通產業園區內布設2-4條日本全線進口的鮮食米飯生產線,項目占地3.7萬平方米,全部建成投產后年產量可達2億盒,總產值6-8億元。每條產線建成后可年產5000-6000萬盒鮮食米飯。該產線能夠實現全程無人工接觸,產品中除了米和純凈水無任何添加,保障食品安全;其生產工藝先進,采用40-60s加壓加熱殺菌技術,可留存米飯的新鮮口感和質感,且能常溫保存6-12個月,應用場景廣泛。

今年雙十一期間,金鶴玉粟首批鮮食米飯產品正式在抖音、淘寶等各大平臺銷售,消費者反饋良好。最普遍的反饋是口感、味道好,比自己現煮的更加軟糯香甜。這一方面得益于原材料的優勢,另一方面和工藝的先進性不無關系,比如精準、科學的溫度和時間控制。

近期,金鶴玉粟又推出一款雜糧米飯新品。李志華表示,金鶴玉粟鮮食米飯未來計劃推出20種系列產品,包括專為嬰幼兒設計的小包裝米飯產品和專為老年人設計的低糖米飯產品等。

實際上,隨著現代生活節奏加快,便捷食品越來越受歡迎。金鶴玉粟錨定鮮食米飯細分賽道,產品兼顧了便捷性(微波爐熱2分鐘即可)的同時,更突出健康、營養和口感風味,市場前景廣闊。有分析預測,未來我國鮮食米飯市場規模將不小于500億元。

鮮食米飯這個藍海市場正在徐徐展開,此時獲得政策補貼,無疑為蓄勢待發的金鶴玉粟送了一記重要助攻。

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