每年都會(huì)有農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象發(fā)生，豐產(chǎn)不豐收已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性。要破解農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，需要從產(chǎn)前規(guī)劃布局、產(chǎn)中質(zhì)量把關(guān)、產(chǎn)后市場(chǎng)營(yíng)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)。

破解農(nóng)產(chǎn)品賣難問題

1、 產(chǎn)前，應(yīng)調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

根據(jù)市場(chǎng)供需變化，及時(shí)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，爭(zhēng)取做到“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”，從源頭上調(diào)控供求關(guān)系。

要認(rèn)識(shí)到，單家獨(dú)戶的經(jīng)濟(jì)模式已不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，必須大力發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，既可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，又可以增強(qiáng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

2 、產(chǎn)中，嚴(yán)格技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

產(chǎn)品質(zhì)量在一定程度上決定著產(chǎn)品的銷路。生產(chǎn)者一定要按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥、添加劑等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品，發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，打造區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象。

3、 產(chǎn)后，加強(qiáng)加工轉(zhuǎn)化，拓寬銷售渠道。

鼓勵(lì)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的經(jīng)營(yíng)主體投資建設(shè)冷庫(kù)等貯藏設(shè)施和農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，延長(zhǎng)銷售期和實(shí)行就地或就近加工轉(zhuǎn)化，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，將初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成精深產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等實(shí)體店批發(fā)零售的同時(shí)，積極發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代物流等多種渠道，擴(kuò)大銷售范圍。

這是大格局的，那么有沒有落地點(diǎn)的解決方案呢呢？如果在現(xiàn)實(shí)中，我們真的遇到了這些問題，我們到底應(yīng)該怎么辦呢，我覺得大家應(yīng)該試試這幾種方法。下面4個(gè)高招，值得借鑒。

解決方案

1 、求助新聞媒體

其實(shí)現(xiàn)在媒體的形式有很多，我們常見的有電視媒體，有網(wǎng)絡(luò)媒體和自媒體等多種形式。我們農(nóng)民如果真的遇到了農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題，我們可以求助一些三農(nóng)領(lǐng)域的相關(guān)媒體。當(dāng)我說到這些的時(shí)候，估計(jì)就會(huì)有人問我了，媒體會(huì)幫我們嗎，要不要花錢呢等等這些問題。其實(shí)媒體也分很多種，有的是需要花錢的，有的是不需要花錢的。比如說我經(jīng)常看的農(nóng)民頻道，就會(huì)經(jīng)常幫農(nóng)民發(fā)一些農(nóng)產(chǎn)品的信息，而且都是免費(fèi)的。農(nóng)產(chǎn)品滯銷，沒有銷售渠道和思路，您可以試試這些辦法！

2、 特殊的“網(wǎng)上銷售”

雖然這個(gè)問題看似像“老生常談”了，但是我所說的網(wǎng)上銷售，并不是所謂的開網(wǎng)店賣我們的農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)槟菢游覀儾坏黾恿送度耄疫€毫無優(yōu)勢(shì)可言。

我所說的“網(wǎng)絡(luò)銷售”指的是，通過一些社區(qū)平臺(tái)、聊天工具、通訊軟件、直播平臺(tái)視頻平臺(tái)等渠道，利用軟文、視頻、直播等形式，讓更多的人知道我們的產(chǎn)品，關(guān)注我們的產(chǎn)品，進(jìn)而把我們的產(chǎn)品銷售出去。

3、 合作銷售

我們?nèi)绻修r(nóng)產(chǎn)品賣不出去，我們可以聯(lián)系一下網(wǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品的商家，和他們攤合作。其實(shí)這只一個(gè)雙贏的機(jī)會(huì)，他們不但能幫我們銷售出去農(nóng)產(chǎn)品，自己也能賺到錢，相信只要有頭腦的商機(jī)，基本都會(huì)合作的。

4 、文案策劃、銷售策劃

如果我們有好的農(nóng)產(chǎn)品銷售不出去，我們可以找一些策劃公司，幫我們策劃包裝一下產(chǎn)品，也可以讓他們幫我們策劃一些銷售渠道，或者幫我們策劃一些銷售方法。其實(shí)對(duì)于這些搞文案和策劃的，這也都是雙贏的事，他們應(yīng)該也不會(huì)拒絕。

除了這些思路之外，其實(shí)我們要想更好的銷售我們的農(nóng)產(chǎn)品，還有很多種好的途徑和銷售方法，我們農(nóng)民不要把銷售產(chǎn)品只堪稱單純的“買和賣”，因?yàn)楝F(xiàn)在的時(shí)代變了，傳統(tǒng)的銷售渠道已經(jīng)很落后了，我們只能通過一些特殊的渠道和方法，才能讓我們的產(chǎn)品流向市場(chǎng)，只有這樣我們才不會(huì)滯銷，才能賺到錢。

1、配送策略：市場(chǎng)特定的消費(fèi)對(duì)象，城市在不斷擴(kuò)大，買農(nóng)產(chǎn)品越來越不方便，特別是安全營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，因此很多家庭需要有這樣的配送渠道，有品質(zhì)保證的配送渠道，這樣的享受，可以體會(huì)配送帶來高效便捷的銷售服務(wù)，做好消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫(kù)銷售目標(biāo)，建立龐大穩(wěn)定的銷售體系，成就現(xiàn)代消費(fèi)觀念在農(nóng)產(chǎn)品銷售上的突破，也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)家庭，而是要建立一個(gè)消費(fèi)管道，這個(gè)管道包括先進(jìn)的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合，協(xié)調(diào)運(yùn)行。

2、免費(fèi)體驗(yàn)策略：把農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費(fèi)者面前，通過對(duì)產(chǎn)品的觀、聞、品、驗(yàn)等手段，讓消費(fèi)者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求，這樣將大大拉近消費(fèi)者的感官識(shí)別，從而建立牢固的產(chǎn)品信任感，促進(jìn)產(chǎn)品的就地就時(shí)消費(fèi)。體驗(yàn)策略運(yùn)用的產(chǎn)品非常重要，貨真價(jià)實(shí)是體驗(yàn)的關(guān)鍵。

3、教育服務(wù)策略：社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法，一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的教育與消費(fèi)，通過對(duì)物業(yè)、居委會(huì)的聯(lián)合，把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來，通過對(duì)產(chǎn)品的橋梁作用，把農(nóng)業(yè)的場(chǎng)景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹，使消費(fèi)者明白農(nóng)產(chǎn)品怎么生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者手中的，通過怎么樣的質(zhì)量檢驗(yàn)保證品質(zhì)，互相共融，保證常年的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道，提高信任度，也服務(wù)當(dāng)先，做好教育消費(fèi)的引導(dǎo)工作。

4、引導(dǎo)對(duì)比策略：農(nóng)產(chǎn)品的銷售最好的辦法，就是對(duì)比，對(duì)比的方式有很多，比如觀望，看外觀;品嘗，嘗品質(zhì);比較價(jià)格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等，通過對(duì)比手法，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)消費(fèi)者使用產(chǎn)品的諸多好處，消費(fèi)者通過觀望、嘗試到消費(fèi)的過程全部是引導(dǎo)出來的，因此，引導(dǎo)消費(fèi)策略是農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié)，并不需要廣告來扶持。

5、公眾公益策略：農(nóng)產(chǎn)品走公益的策略也很重要，比如與體育結(jié)合，現(xiàn)在流行奧運(yùn)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很吃香，還有會(huì)議、旅行、餐飲等諸多公益活動(dòng)的切入，很多活動(dòng)把農(nóng)產(chǎn)品介入進(jìn)去，提高知名度，這樣可以大范圍在各種渠道進(jìn)行銷售，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)也可以迅速提高。

6、小范圍團(tuán)購(gòu)策略：農(nóng)產(chǎn)品做團(tuán)購(gòu)優(yōu)勢(shì)很大，家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售，通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝與貼牌，把簡(jiǎn)單的一種農(nóng)產(chǎn)品包裝成消費(fèi)時(shí)尚的禮品包裝，特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等，小范圍的團(tuán)購(gòu)就是在一定有效的單位里面，包括機(jī)關(guān)食堂、各辦事機(jī)構(gòu)、單位等，由于我們國(guó)家節(jié)日特別多，所以節(jié)慶農(nóng)產(chǎn)品禮品銷售將異常火暴。

7、社區(qū)活動(dòng)推廣策略：社區(qū)推廣活動(dòng)歷來是農(nóng)產(chǎn)品銷售的好渠道，也是宣傳的最好陣地，社區(qū)活動(dòng)主要要貼近消費(fèi)家庭的實(shí)際需求，比如贈(zèng)送廚房用具，把活動(dòng)按照社區(qū)的特點(diǎn)安排開來，小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動(dòng)慶祝、社區(qū)組織活動(dòng)介入等等，長(zhǎng)期不停的搞，把社區(qū)當(dāng)作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地，效果非凡。

8、單位合作推廣策略：單位合作的優(yōu)勢(shì)很明顯，農(nóng)產(chǎn)品需要走量才好，與單位的合作將起到很好的作用，比如單位配送與單位效益掛鉤，機(jī)關(guān)食堂與單位食堂合作，有效提高產(chǎn)品的使用效果。

9、個(gè)體直銷策略：農(nóng)產(chǎn)品在各地可以與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來，比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會(huì)所等等，通過對(duì)接，把農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷要放開思路，結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念，把營(yíng)銷的步子邁開，從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營(yíng)銷成本計(jì)算進(jìn)去，而不是光光是生產(chǎn)成本，將來農(nóng)產(chǎn)品的銷售重點(diǎn)分為四個(gè)環(huán)節(jié)：生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、銷售渠道四個(gè)部分，而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭，傳輸?shù)讲妥郎希虼耍粋€(gè)農(nóng)產(chǎn)品的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營(yíng)銷的現(xiàn)代化，從田間地頭要餐桌的每一個(gè)過程都不能忽視。

來源：農(nóng)業(yè)有料兒

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